世茅会|好酒斟一樽,春色添一分——茅台不老酒礼系列
时间:2023-03-21发布者: 世茅会

三月残花落更开

小檐日日燕飞来

《春分》

【(唐)刘长卿】

日月阳阴两均天,玄鸟不辞桃花寒

从来今日竖鸡子,川上良人放纸鸢

仲春初四日,春色正中分

【壹】 春分历史渊源

春分,是二十四节气之一,春季第四个节气。

春分这天太阳直射赤道,南北半球昼夜平分,

自这天以后太阳直射位置由赤道继续向北半球推移,

北半球各地白昼开始长于黑夜,南半球与之相反。


春分 二十四番花信风

春分的“分”有两个含义,一是“季节平分”,

传统以立春到立夏之间为春季,

二是春分日正处于两个节气之中,正好平分了春季;

春分的气候特点是天气温暖、阳光明媚。

【贰】 春分起居养生

春分时节,在大自然中阴阳各占一半,

因此日常饮食方面要遵循阴阳平衡原则,

保持机体功能的平衡协调稳定。

此外,春分时节气候十分适宜各种病菌的繁殖和传播,

要注意经常打开门窗给房屋通风,

在屋内种一些花草,提高空气质量和负离子浓度,

对人体的健康和心理调适非常有利。

春分饮食讲究“调其阴阳,

不足则补,有余则泻”。

此时多食用蔬菜水果,

可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗,

对养生大有裨益。

《本草纲目》记载:艾叶性温味苦,无毒,

通十二经,具有回阳、理气血、逐湿寒、

止血安胎等功效,亦常用于针灸。

此时也是黄沙蚬最肥美的季节,

在广东,蚬肉一般是和韭菜同炒,香脆滑嫩至极,

再配上一杯茅台不老,简直人间至味!